II ENCONTRO DO CURSO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA
14:00 - 14:30h
ABERTURA DO II ECTA
Apresentação cultural
Dudu Poeta (CAVN)
Mesa de abertura do II ECTA: Mensagem de boas-vindas aos participantes
Prof. Dr. Edvaldo Mesquita Beltrão Filho
Diretor do Colégio Agrícola Vidal de Negreiros (CAVN/UFPB)
Prof. Dr. George Rodrigo Beltrão da Cruz
Diretor do Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias (CCHSA/UFPB)
Prof. Dr. Rodrigo Ronelli Duarte de Andrade
Vice-diretor do Colégio Agrícola Vidal de Negreiros (CAVN/UFPB)
Prof. Dr. Alex da Silva Barbosa
Coordenador Geral de Ensino (CAVN/UFPB)
Profa. Dra. Jossana Pereira de Sousa Guedes
Coordenadora do Curso Técnico em Agroindústria (CAVN/UFPB)
Coordenadora do II ECTA (CAVN/UFPB)
Profa. Dra. Camila Sampaio Mangolim
Coordenadora do II ECTA (CAVN/UFPB)
Pedro Lucas de Lima Silva
Presidente do Grêmio Estudantil (CAVN/UFPB)
Apresentação cultural
Evilyn Vida Nogueira Lopes (CAVN)
14:30 - 15:20h
PALESTRA DE ABERTURA: PERSPECTIVAS FUTURAS DA ALIMENTAÇÃO QUANTO AO CONSUMO DE PROTEÍNAS
Profa. Dra. Íris Braz da Silva Araújo
Colégio Agrícola Vidal de Negreiros (CAVN)
Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
15:20 - 16:10h
PALESTRA 1: A SEGURANÇA DO PROFISSIONAL DA AGROINDÚSTRIA
Profa. Dra. Ana Paula Costa Câmara
Escola Agrícola de Jundiaí (EAJ)
Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
16:10 - 17:00h
PALESTRA 2: POTENCIAL USO DE INSETOS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS
Prof. Dr. Anderson Ferreira Vilela
Departamento de Gestão e Tecnologia Agroindustrial (DGTA)
Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
Natália Costa da Silva
Graduanda em Agroindústria (CCHSA)
Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
17:00 - 17:10h
ENCERRAMENTO DAS ATIVIDADES DO TURNO
Sorteio de brindes
Apresentação cultural
Thawane Keysy dos Santos Silva (CAVN)
19:00 - 19:50h
PALESTRA 3: AGROINDÚSTRIA NA PRÁTICA: ATUAÇÃO DO TÉCNICO NA INDÚSTRIA DE LEITE
Erika Lins Cesar
Egressa do Curso Técnico em Agroindústria do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba (IFPB) – Campus Sousa
Supervisora de produção na empresa Sabor da Terra Laticínios
19:50 - 20:50h
MESA REDONDA: POSSIBILIDADES DE ATUAÇÃO DO PROFISSIONAL TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA
Lúcia Raquel de Lima
Presidente do Conselho Regional de Química - 19ª Região
Weysser Felipe Cândido de Souza
Egresso do Curso Técnico em Agroindústria do Colégio Agrícola Vidal de Negreiros (CAVN)
Doutorando em Ciência de Alimentos na Universidade Estadual de Campinas (FEA/UNICAMP)
Djalma Vitorino Costa Filho
Egresso do Curso Técnico em Agroindústria do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco (IFPE) – Campus Vitória de Santo Antão
Técnico de Laboratório no IFPE – Campus Vitória de Santo Antão
20:50 - 21:00h
ENCERRAMENTO DAS ATIVIDADES DO EVENTO
Sorteio de brindes
Mensagem da comissão organizadora
Apresentação cultural
Thawane Keysy dos Santos Silva (CAVN)
Dudu Poeta (CAVN)
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